MIMI, mi-bière mi-raisin !
Rencontrez notre exceptionnelle Mimi, le mariage inattendu de la bière blanche et du raisin.
2,50 €
- 100% local
- 100% Colombard
- Type : bière blanche à base de jus de raisin Colombard
- Degrés : 5,5°
- Terroir : argilo-calcaire
- Nombre de bouteilles : 600
- Fabrication : brassage traditionnel d’une bière blanche (à base de blé) avec ajout de jus de raisin avant la refermentation en bouteille
- Instants de dégustation : pique-nique estivale, apéritif léger, après la journée de travail, au comptoir d’un pub ou en terrasse au soleil, le soir autour du feu de camp, sous le parasol à la plage.
- Température de service conseillée : 2-4°c
- Niveau de garde : < 1 an
- Robe blonde, légèrement trouble
- Pomme verte, citron et blé cru
- Jus de raisin, céréales, légèrement citronnée
En quelques mots :
Mimi c’est la rencontre inattendue entre la bière et le raisin, plus exactement, c’est le mariage d’une bière blanche et de jus de raisin Colombard. Si vous appréciez la bière autant que le jus de raisin, ne choisissez plus, prenez une Mimi !
