Château Daurion AOP Languedoc Rouge 2022
9,80 €
AOP Languedoc
- Appellation: AOP Languedoc
- Couleur: rouge
- Cépage : SYRAH 70%, GRENACHE 30%
- Millésime : 2022
- Degrés : 14°
- Format: 75cl.
- Certifié Agriculture biologique
- Terroir et sols: sols calciques calcaires de couleur rougeâtre, texture argilo-sableuse
- Vendanges : récolte mécanique en vendange de nuit pour préserver les arômes
- Vinification : vinification cépages séparés – pressurage direct – débourbage statique à froid – fermentation thermo régulée (14/18°) – élevage sur lies fines 3 mois avec brassage
Température de service conseillée: 16-18°c
